Cachopo Asturiano de la Casa

Ternera de primera de la zona, relleno de jamón serrano y queso suave en loncha. Opcional con relleno de pimiento de piquillo y espárrago blanco.

Nuestro cachopo está empanado con nuestra receta especial crujiente y acompañado de patatas fritas y salsa casera de cabrales.