Cachopo El Pueblerín (IGP)
40,00 €
El Pueblerín es el homenaje definitivo a nuestra tierra: un imponente cachopo de Ternera Asturiana IGP sazonado con un toque de ajo y relleno de la exclusividad de la Cecina de Black Angus. El corazón fundente combina la potencia del Queso Gamoneu con la suavidad del Vidiago, equilibrado magistralmente con el dulzor de la Manzana Reineta salteada en mantequilla y sidra. Envuelto en nuestro empanado secreto extra crujiente y acompañado de patatas fritas caseras, este plato es una experiencia de contrastes que redefine la tradición asturiana en cada bocado.
* Se pueden elaborar cachopos sin gluten (apto para celíacos)
