Perfecto para Grupos
Todos los menús están disponibles para grupos de 10 personas mínimo.
Los menús serán a mesa completa.
Comunicar los segundos platos lo antes posible con hasta un máximo de 1 semana de antelación.
Consultar en el caso de querer cambiar algún plato.
*Si se cancela algún cubierto 6 horas antes de la comida, se tendrá que abonar*
LOS MENÚS INCLUYEN
1 botella de vino blanco y 1 botella de vino tinto cada 4 personas
Agua, pan, café y chupito de licor (invitación de la casa).
MENÚ 1
45 €/pax
APERITIVO DE LA CASA
ENTRANTES (AL CENTRO)
- Chorizos asturianos a la sidra
- Chipirones afogaos
- Tabla de croquetas (Gambón, Cabrales y rabo de toro)
SEGUNDOS (A ELEGIR)
- 1/2 Cachopo de la Casa elaborado con ternera IGP y relleno de jamón serrano y queso suave
- Lomo de bacalao acompañado de nuestra salsa asturiana
- Escalopines de ternera al cabrales
TABLA DE 3 POSTRES AL CENTRO
MENÚ 2
55 €/pax
APERITIVO DE LA CASA
ENTRANTES (AL CENTRO)
- Pulpo con gambas y almejas
- Setas a la plancha con gambón
- tabla de croquetas (Gambón, Cabrales y rabo de toro)
SEGUNDOS (A ELEGIR)
- 1/2 Cachopo «El Xiatu», relleno de cecina, queso ahumado de Pría, mezcla de mahonesa y mostaza y salsa piri piri
- Rodaja de merluza de pincho acompañada con nuestra salsa de sidra
- Escalopines de ternera al cabrales
