Perfecto para Grupos

Todos los menús están disponibles para grupos de 10 personas mínimo.
Abrimos noches para grupos de más de 15 personas (excepto lunes).
Comunicar los segundos platos con hasta 3 días de antelación.
Consultar en el caso de querer cambiar algún plato.

LOS MENÚS INCLUYEN

Botella de vino cada 4 personas:
– Montalvo Wilmot Varietales Tinto
– Montalvo Wilmot Verdejo Blanco
Agua, pan, postres al centro, café y chupito de licor.

MENÚ 1

35 €/pax

APERITIVO DE LA CASA

ENTRANTES (CADA 4 PAX)

  • Chipirones afogaos con base de patata cocida regados con la salsa del propio guiso
  • Croquetas caseras (8 unidades) de cabrales o bogavante o rabo de toro (elegir un tipo)
  • Mejillones a la asturiana bañados en nuestra ya famosa salsa elaborada a base de tomate frito, sidra y un toque de picante

SEGUNDOS (A ELEGIR)

  • Escalopines de ternera IGP acompañados de salsa de cabrales casera
  • Cachopo tradicional asturiano elaborado con ternera IGP y relleno de jamón y queso (250g)
  • Lomo de bacalao acompañado de nuestra salsa asturiana

MENÚ 2

40 €/pax

APERITIVO DE LA CASA

ENTRANTES (CADA 4 PAX)

  • Setas Shittake acompañada de gambones a la plancha y regadas con nuestro sofrito casero
  • Pata de pulpo (250g) braseado acompañado de parmentier de patata casero
  • Ensalada de tomate de temporada con ventresca o anchoa acompañada de AOVE de manzanilla cacereña con toque de ajo negro

SEGUNDOS (A ELEGIR)

  • Rodaja de merluza de pincho acompañada de nuestra famosa salsa de sidra
  • Entrecot de vaca madurada de 200g acompañado de patata frita casera y pimiento de tipo padrón
  • Cachopo «El Capricho de la Zapica» relleno de cecina de jabalí, crema de queso gamone con toque de cabrales, pimiento de piquillo y seta a la plancha Campeón de España fuera de Asturias en 2019. (250g)